Witaminy są niezbędne dla każdej osoby, a szczególnie dla osoby która narażona jest na długotrwały intensywny wysiłek fizyczny jak również poddaje się intensywnym ćwiczeniom fizycznym. Witaminy są najważniejszymi składnikami pokarmowymi, które zapewniają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Niestety nadmiar witamin również jest szkodliwy dla zdrowia więc trzeba je przyjmować z umiarem. Aby uzupełnić niedobory witamin u osób trenujących niezbędne są różnorodne odżywki i przede wszystkim odpowiednia dieta. Przygotowując posiłki musimy zadbać o to aby warzywa z których przygotowujemy różne dania nie były pozbawione witamin poprzez nieodpowiednie ich gotowanie.
Należy również pamiętać, że jak się za grubo obierze różne warzywa to witaminy zawarte pod skórką możemy w ten sposób utracić. Natomiast jeżeli decydujemy się na stosowanie odżywek, to powinniśmy zapoznać się dokładnie z ich składem jak również z ich szczegółowym działaniem, żebyśmy zamiast sobie pomóc nie zaszkodzili, bo przysłowie mówi, że co za dużo to niezdrowo. Nie powinno się łączyć stosowania różnych odżywek jak również zalecanej dawki, która jest wskazana do spożycia. Najlepiej doradzić się lekarza lub dobrego farmaceuty.
