Simon Poulsen dołączył do drużyny PSV Eindhoven na zasadzie wolnego transferu z AZ Alkmaar, zawodnik został oficjalnie zaprezentowany w poniedziałek po południu. Poulsen z drużyną PSV podpisał dwuletni kontrakt.
Do tej pory Simon Poulsen występował w AZ Alkmaar gdzie trafił w 2014 roku z włoskiej Sampdorii. W drużynie AZ lewy obrońca rozegrał 32 spotkania w których zdobył 3 gole. Wcześniejszym klubem zawodnika była Sampdoria, jednak tutaj zawodnik swojej przygody nie uzna za udaną, w przeciągu dwóch lat rozegrał zaledwie 7 spotkań ligowych. Wcześniej Poulsen również występował w AZ, gdzie występował w latach 2008-2012.
Teraz przychodzi pora na przygodę w drużynie Mistrza Holandii, zawodnik powiedział: „jestem bardzo zadowolony, będę chciał pomóc drużynie w walce o kolejne mistrzostwo. Mam nadzieję, że znajdę miejsce w składzie, teraz czeka mnie trudna praca pod okiem Cocu”.
